La Propreté au Cœur de l'Expérience Gastronomique
Sur la rue Richelieu, l'achalandage est constant, surtout en saison estivale. Cette vitalité apporte son lot de défis : poussière, traces de passage et graisses de cuisine accumulées. Une hygiène méticuleuse est non seulement une obligation légale (MAPAQ), mais un gage de respect envers vos convives. Nous traitons chaque recoin avec rigueur pour éliminer bactéries et saletés visibles et invisibles.
- Propreté Visuelle : Des sols et vitres qui brillent, reflétant la qualité de votre menu.
- Hygiène Profonde : Désinfection des points de contact et surfaces de préparation.
- Air Sain : Dépoussiérage des conduits et grilles pour une atmosphère pure.
